Thématique Produits du terroir

Le projet d'Anaïs Paloumet est un puissant contre-narratif au déclin du commerce local et un témoignage de l'impact positif qu'un individu, guidé par une passion et une vision claire, peut avoir sur sa communauté.

Entre Béarn, Pays basque et Landes, cette passionnée de rencontres donne la parole à ceux qui font battre le cœur de nos territoires.

Entre rigueur budgétaire, innovations technologiques et projet de fusion avec le Landais Maïsadour, le groupe coopératif béarnais se transforme pour garantir l'avenir de ses adhérents.

PresseLib’ vous propose 20 adresses pour inspirer quelques idées de cadeaux d'ici. Faites-vous plaisir, tout en valorisant les savoir-faire, les talents et les signatures du Béarn, des Landes, du Gers, du Pays basque et des Hautes-Pyrénées.

Depuis sa fondation aux portes de Pau en 1985, cette institution a transcendé le statut d'artisanat pour devenir un emblème gastronomique, portant le label Entreprise du patrimoine vivant (EPV).

Clémentine Fauvre propose une cuisine maison, déclinée avec des produits locaux dans un espace très convivial.

Romain Selle créé des whiskys à partir du maïs, du seigle et du sarrasin cultivés sur l’exploitation familiale qu’il a repris en 2020 à Saint-Médard.

Du 28 au 30 novembre, le Parc des expositions accueillera la deuxième édition du salon Made In France Tarbes : un véritable lieu d’immersion et d’engagement citoyen.

Créée il y a 14 ans, l’entreprise de Philippe Laurent est aussi gourmande que responsable. En voilà la preuve…

Depuis des générations, cette Maison au coeur de l'armaganc s'est imposée comme un gardien intransigeant de la tradition et du terroir. Aujourd’hui, elle lance son premier concours de mixologie.

L'entreprise, créée par Alexandre Clercq en 2021, permet de découvrir toutes les richesses du Béarn, en alliant « l’agréable à l’agréable ».

C’est un rendez-vous incontournable pour les gourmands, offrant une symphonie de saveurs qui enchantent le quotidien et magnifient les grandes occasions.

Inaugurée en 2007 à Lacommande, elle se positionne en véritable carrefour pour les vignerons de l'appellation.

Mozzarella, camemberts, fromage frais, fromage blanc... Le lait de bufflonne et ses produits transformés ont conquis le coeur des Béarnais grâce à Hortense Reynard.

La nouvelle directrice générale du Domaine du Cinquau veut amplifier la dimension de ce chai emblématique de l'appellation Jurançon, à la fois en local et à l’international…

Depuis quelques semaine, la distillerie artisanale née à Artigueloutan a emménagé dans un nouveau local, à Nousty.

Derrière le petit camion de savoureuses glaces qui signent le retour des beaux jours sur le boulevard des Pyrénées, se cache une véritable institution familiale...

Le samedi 26 avril, le square Aragon vibrera au rythme des dégustations, de la musique et de la convivialité, en mettant à l'honneur les vins emblématiques de l'appellation.

Entre nouveautés et innovations, LE rendez-vous des professionnels des CHR, des métiers de bouche et de l’alimentation revient du 23 au 25 mars 2025 à la Halle Iraty de Biarritz.